三徳包丁 永切れ王
カテゴリ名
家電、AV機器 > 家庭用電化製品 > 調理器具
メーカー名
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価格1317円（税込）
商品説明
野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工（ファインソー加工／特許申請済）を施してあるので魚やバラ肉の調理にもお勧めです。伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させ名産地「関」で作られた包丁です。刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。柄は耐熱性のある無機質充填グレードのポリプロピレン樹脂なので、今まで使えなかった食器洗い機や食器乾燥機にも使えます。